Op zoek naar een feestelijk en makkelijk Kerstmenu voor thuis?

Woensdag 02 december 2020

De Eetvilla verzorgt het

Het is voor de broers Ott in deze coronatijden een tijd anders dan anders. De deuren dicht houden in twee lockdown-periodes gaat tegen hun gevoel van gastvrijheid. Het ‘nieuwe normaal’ vereist creativiteit. ,,Wij kijken vooral naar de dingen die wel kunnen’, vertelt Sebastian Ott. ,,Het ‘voordeel’ van deze periode is dat we onze gasten op een andere manier van dienst kunnen en mogen zijn. Daar waren we anders nooit achter gekomen.”

Geluksmomenten
Nu de decembermaand is begonnen en sfeervolle dagen kleur geven aan de donkere dagen voor kerst moet je de geluksmomenten koesteren vindt Stephan Ott. ,,Het is niet alleen voor onze gasten een feest, ook wij genieten tijdens deze dagen”, vertelt Stephan Ott. ,,De mensen zijn in deze tijd van het jaar relaxter. Een aantal dagen vrij, veel tijd doorbrengen met familie en vrienden, buiten is het koud, maar binnen is het warm. Het zijn bijzondere momenten die gevierd mogen worden. Bij de Eetvilla kan dat. Helaas niet binnen deze muren, maar we kunnen veel faciliteren voor onze gasten.”

Kerstmenu
Sebastian knikt bevestigend en vertelt: ,,Wij hebben besloten om, wat het kabinet de komende dagen ook beslist, om tijdens de kerstdagen als restaurant niet open te gaan. Maar tijdens de kerst houden wij onze drive-in wel open en natuurlijk hebben wij een feestelijk en makkelijk kerstmenu voor thuis wat onze gast in twintig minuten op tafel heeft. Daarbij is er ook een menu voor de kinderen. Zo hoef je niet meer in de rij te staan voor je boodschappen en heb je een heerlijk kerstmaal op tafel.”

Stephan: Het kerstmenu voor thuis kan gereserveerd worden voor de data 24, 25, 26, 27 december. Uiterste besteldatum is 21 december. Afhalen kan tussen 24 en 27 december van 12 tot 16 uur. Via onze site is een gemakkelijke bestelmodule opgenomen. Het enige wat je moet doen is het tussen- en hoofdgerecht in de over verwarmen.”

Afhalen
Afhalen bij de Eetvilla kan zeven dagen in week. Van 16 tot 20 uur kan er gekozen worden uit een menukaart die weliswaar niet zo uitgebreid is als normaal, maar wel kwaliteit en korte wachttijd waarborgt. Het systeem werkt net als bij een bekend fastfood-restaurant. Sebastian: ,,Kom naar de Eetvilla. Bestel buiten aan de desk uw gerechten. Betaal contactloos. Rij door en parkeer uw auto en wacht in de auto op uw bestelling. Simpeler kan het niet. Voor de goede orde; de gerechten gaan warm mee en bestellingen kunnen niet vooraf gereserveerd worden. De biefstuk wordt medium-rare gebakken en zijn van het Simmentaler rund. Een mooi koeienras dat voor malse en smaakvolle biefstukken zorgt.

Het feestje thuis vieren, het is even niet anders. De broers Ott kijken reikhalzend naar de toekomst. Als de deuren weer open gaan ontvangen we onze gasten met open armen. Maar we hebben ook gemerkt dat mensen ook graag thuis een feestje vieren. In de toekomst zullen we ook daar de gelegenheid toe bieden met lekkere en verrassende gerechten.”

Meer informatie www.eetvilla.nl.

Tekst en foto: Peter Beijer